Р.Р. Гареев - Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. Учебное пособие![]() Автор: Гареев Р.Р. Дата печати - 2021 В формате: pdf, epub, txt, fb2 Художник-иллюстратор: Селькин Ефимий Герасимович Цикл: Бакалавриат Страниц - 375 Научный редактор: Шордеев Феоктист Информация: Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. Учебное пособие Раскрываются основные особенности и роль современных инноваций и инновационных процессов в мировой экономике. Охарактеризованы государственное регулирование инновационной деятельности, а также инновационные стратегии развития. Особое внимание уделяется вопросам планирования, управления и анализа инновационной деятельности в сфере услуг, воздействию инновационного менеджмента и маркетинга на инновационные процессы на гостиничных и туристских предприятиях. Рассматриваются современное состояние и тенденции развития мировой гостиничной и туристической отрасли, новые подходы к предоставлению услуг, в том числе с использованием современных информационных технологий. Приводятся многочисленные примеры необычных видов туризма, уникальных туристских маршрутов, гостиничных предприятий, представленных в мировой гостинично-туристской отрасли. Анализируются инновационные тенденции развития рассматриваемой отрасли: блокчейн-технологии, экологизация, инклюзивные услуги. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм». Скачать книгу Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. Учебное пособие в электронной библиотеке. | |
|